Du học Thụy Sĩ ngành Du lịch Khách sạn, bạn làm được gì sau tốt nghiệp?
Du lịch Khách sạn là nhóm ngành có tiềm năng cực lớn, và cũng đang thiếu cực nhiều nhân lực. Thụy Sĩ là một quốc gia được nhắm đến nhiều nhất trong những nước đào tạo ngành này. Đối với học sinh Việt Nam, du học Thụy Sĩ ngành Du lịch, nhà hàng khách sạn là một lựa chọn tốt. Là một lộ trình tiết kiệm, kiến thức và thực hành được tận dụng triệt để, cơ hội việc làm rất lớn.
Nếu đã có định hướng du học ngành Nhà hàng Khách sạn, thì chắc hẳn bạn sẽ biết đến Thụy Sĩ. Những trường đào tạo ngành này của Thụy Sĩ đều là những trường hàng đầu thế giới. Bằng cấp lấy được khi du học Thụy Sĩ, được công nhận trên toàn thế giới. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc ở nhiều quốc gia, miễn là đủ khả năng cho công việc.
Ngành Nhà hàng Khách sạn ở Thụy Sĩ đang phát triển thịnh vượng. Và cũng là nơi tốt nhất để học tập ở ngành này. Cùng tìm hiểu lý do vì sao sinh viên khắp thế giới lại chọn đất nước này là điểm nâng bước ước mơ.
Nội dung chính
Thụy Sĩ là nơi khai sinh ra ngành nhà hàng khách sạn
Vì vẻ đẹp thiên nhiên mỹ lệ, và sự ổn định hiếm có về chính trị, an ninh, mà Thụy Sĩ trở thành nơi có nhiều nhà hàng, khách sạn đẳng cấp. Các nguyên thủ quốc gia, người nổi tiếng, tài phiệt đều chọn những khách sạn, khu nghỉ dưỡng ở Thụy Sĩ cho kỳ nghỉ. Vì vậy mà ngành này cũng đã phát triển mạnh để đuổi kịp tốc độ nhu cầu của xã hội.
Thế kỷ 19 là thời kỳ thịnh vượng nhất trong ngành nhà hàng khách sạn Thụy Sĩ. Hàng loạt khách sạn sang trọng như cung điện lộng lẫy được xây dựng tại Montreux Riviera. Trong tình hình đó, người Thụy Sĩ đã bắt đầu hệ thống hóa các quy trình quản lý, vận hành. Nhờ vậy mà đáp ứng được những mong đợi của những khách hàng từ bình dân đến thượng lưu. Là khởi đầu của ngành nhà hàng, khách sạn.
Tiềm năng ngành Du lịch Khách sạn tại Thụy Sĩ và khắp thế giới
Ngành Du lịch Khách sạn đang là 1 nhóm ngành có nhu cầu đặc biệt về số lượng và chất lượng nhân lực. Theo thống kê của Hội đồng Du lịch và Lữ hành thế giới – WTTC thì nhóm ngành này cần tới hơn 420 triệu lao động. Mọi vị trí của ngành đều đang cần những nhân lực được đào tạo bài bản.
Tại Việt Nam, du lịch và nhà hàng, khách sạn là lĩnh vực còn một tiềm năng vô cùng lớn chưa khai thác hết. Mỗi năm chúng ta đón tới khoảng 13 triệu lượt khách quốc tế. Bên cạnh đó, các thị trường bên cạnh như Thái Lan, Indonesia,… cũng đang rơi vào tình trạng cầu không đáp ứng đủ cung. Chưa kể, Thụy Sĩ là trung tâm đào tạo du lịch khách sạn của thế giới, cũng đang thiếu nguồn nhân lực trong nhiều vị trí của ngành.
Du học Thụy Sĩ ngành du lịch khách sạn nên chọn trường nào?
- The Swiss Hotel Management School (SHMS), nằm tại Thành phố Lucerne, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 5.0 trở lên để nhập học.
- Business & Hotel Management School (BHMS), nằm tại Leysin và Caux-Montreux, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 5.0 trở lên để nhập học.
- Hotel and Tourism Management Institute Switzerland (HTMI), nằm tại Thành phố Lucerne, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 5.0 trở lên để nhập học.
- Hotel Institute Montreux (HIM), nằm tại Montreuex, Geneva, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 5.0 trở lên để nhập học.
- Swiss Institute for Management and Hospitality (SWISS IM&H), nằm tại Thành phố Lucerne, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 4.5 trở lên để nhập học.
- Swiss School of Business and Technology (SSBT), nằm tại hai thành phố Zurich và Lausanne, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 4.5 trở lên để nhập học.
- International Business Academy of Switzerland (IBAS), tọa lạc tại thành phố Horgen thuộc bang Zurich, học sinh cần Tốt nghiệp Trung học phổ thông và IELTS từ 4.5 trở lên để nhập học.
Chương trình giảng dạy chuẩn tại Thụy Sĩ
Trường đào tạo quản trị khách sạn đầu tiên trên thế giới là Ecole Hoteliere de Lausanne. Thành lập vào năm 1893, đào tạo những vị quản lý và nhiều vị trí khác. Các trường đào tạo ngành này hàng đầu Thụy Sĩ phải kể đến: HTMi, BHMS, IBAS, IMI, EU Business School, SHMS,…
Các môn học được đào tạo đều là những môn có sự liên kết chặt chẽ giữa kinh doanh và dịch vụ. Vì thế, không có quá nhiều lý thuyết trong đó. Những môn chuyên ngành gồm dịch vụ ăn uống, lễ tân, buồng phòng, quản lý, pha chế,… được đào tạo ưu tiên hơn là những môn lý thuyết. Chưa kể những chuyên ngành như quản lý chi phí, marketing, tổ chức sự kiện, điều hành,… cũng được giảng dạy hết sức bài bản.
Sinh viên được chọn học thêm 1 ngoại ngữ, là tiếng Pháp hoặc tiếng Đức, nhiều trường còn dạy thêm tiếng Hoa, tiếng Tây Ban Nha. Với vốn ngoại ngữ phong phú, thì cơ hội phát triển công việc sau này đương nhiên là rộng mở hơn nhiều.
Thực tập là bắt buộc để phát triển kỹ năng nghề nghiệp
Bất cứ khóa học nào ở trường nào tại Thụy Sĩ, đều có thực tập. Đây là điều kiện để có thể hành nghề sau này. Sinh viên được thực tập để kiểm tra các kỹ năng đã học trên trường lớp bằng cách ứng dụng trực tiếp. Những trường đào tạo hàng đầu sẽ đưa sinh viên đến thực tập tại các khách sạn nổi tiếng như Hilton, InterContinental, Shangri-La,… và có hưởng lương. Mức lương này có thể lên tới 2.400CHF/tháng.
Môi trường nhà hàng khách sạn đẳng cấp tại Thụy Sĩ là môi trường tốt nhất cho sinh viên bay nhảy, kết nối, khám phá, phát triển. Nếu thể hiện tốt, thì một vị trí tốt sẽ được giới thiệu cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.
Các trường HTMi, BHMS, IBAS, IMI, EU Business School, SHMS,… đều đang tuyển sinh. Nhiều trường trong đó có học bổng hàng nghìn CHF. Nếu đã có định hướng, đừng bỏ lỡ cơ hội du học Thụy Sĩ này.
Du học ngành du lịch khách sạn tại Thụy Sĩ, bạn sẽ làm gì sau tốt nghiệp
Du học Thụy Sĩ, cơ hội của sinh viên được tăng thêm nhiều %. Bạn có thể học được rất nhiều kiến thức của nhiều bộ môn, từ lý thuyết đến thực hành. Chuyên ngành bạn học sẽ quyết định nghề nghiệp về sau bạn sẽ làm. Đó là những vị trí rất tốt trong nhóm ngành Du lịch Khách sạn:
- Quản lý nhà hàng, khách sạn, resort, quản lý sự kiện
- Quản trị tài chính, quản trị nhân sự, quản trị kinh doanh, marketing cao cấp
- Thiết kế, hậu cần
- Nghệ thuật ẩm thực, thợ làm bánh và chocolate
Sinh viên tốt nghiệp có thể làm ở rất nhiều vị trí, nhiều đơn vị, như cả ngân hàng, khu nghỉ dưỡng, công ty du lịch, dịch vụ,… Không chỉ làm việc trong ngành, sinh viên tốt nghiệp có thể hoạt động ở nhiều lĩnh vực khác nhau. Tài chính, ngân hàng, hàng không, chăm sóc sức khỏe, truyền thông, giáo dục,… cũng có chỗ “dụng võ” cho bạn.
Những vị trí này hầu như đều có mức lương cực hấp dẫn, và cơ hội làm việc dồi dào trong thị trường. Nhất là khi bạn đã được đào tạo tại các trường hàng đầu tại Thụy Sĩ, thì tiềm năng của bạn còn lớn hơn nữa. Nếu làm việc tại Thụy Sĩ, Thái Lan, Singapore, Úc,… bạn có thể kiếm được vài nghìn USD/tháng. Kiến thức và kinh nghiệm càng nhiều, cơ hội thăng tiến của bạn vẫn chờ bạn phía trước.
Đối với bất cứ một lộ trình nào, bạn cũng phải đặt ra một lộ trình cụ thể để không đi lệch hướng. Trước hết, hãy chuẩn bị cho mình những hiểu biết nhất định về ngành du lịch khách sạn. Sau đó là chuẩn bị tri thức và ngoại ngữ cần thiết, cùng với một tinh thần luôn cố gắng. Bước quan trọng là chọn trường và chương trình học. Bạn cần biết trường nào có học phí phù hợp, điều kiện đầu vào tốt, học bổng cao, cơ hội thực tập triển vọng,…
VinEdu đang hợp tác tuyển sinh với các trường trường đào tạo ngành Du lịch Khách sạn tại Thụy Sĩ, và hàng chục trường khác cũng đào tạo ngành này tại Singapore, Úc, Canada, Anh, Đức,… Để nắm rõ thông tin các trường, các chương trình học và cả học bổng, liên hệ ngay VinEdu theo hotline 0972 131 212 để được tư vấn tốt nhất!